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Los neoyorquinos saben que a las ratas les encantan las bolsas de basura llenas de desperdicios de comida. Y saben que odio las ratas. Esta semana, nuestra Administración declaró que la Semana de Restaurantes para ratas en esta Ciudad finalmente ha terminado.
Durante demasiado tiempo, los neoyorquinos han tenido que llevar su abono a los sitios de entrega del vecindario o lidiar con programas de recolección únicos que no fueron diseñados para llegar a todos. Esto significó montañas de bolsas de basura en nuestras aceras, atrayendo ratas día y noche.
Los neoyorquinos han estado diciendo en voz alta que quieren un programa de compostaje en toda la ciudad; quieren que la comida para ratas salga de las bolsas negras y de los vertederos de una vez por todas. Durante más de veinte años, la ciudad de Nueva York ha estado tratando de lograr un compostaje en la acera en toda la ciudad que realmente FUNCIONE para todos.
Finalmente lo estamos logrando. Para el otoño del próximo año, los neoyorquinos de los cinco condados podrán tirar sus desechos de jardín y restos de comida en la acera durante todo el año, en el programa de compostaje en la acera más simple, más fácil y más eficiente que jamás haya existido.
No más llevar sus cáscaras de plátano a los sitios de entrega del vecindario o embolsar las hojas de otoño para tirarlas a la basura. Los neoyorquinos de los cinco condados podrán compostar los desechos de la cocina y los desechos del jardín todas las semanas en su día de reciclaje. ¿Qué podría ser más conveniente para nosotros o más molesto para las ratas?
A partir del 27 de marzo de este año, el servicio de compostaje se reiniciará en Queens luego de una breve pausa invernal. Nunca volverá a tomar un descanso estacional. El 2 de octubre, implementaremos compostaje en todo Brooklyn, seguido de un servicio en Staten Island y el Bronx en marzo de 2024. Y el 7 de octubre de 2024, expandiremos el compostaje a todo Manhattan, creando el programa de compostaje más grande de toda la ciudad. en el país.
Este es un servicio universal, nuevo y gratuito para los neoyorquinos, y lo estamos haciendo lo más fácil y directo posible. Puede usar nuestro contenedor marrón o su propio contenedor, no más reglas complicadas. Y puede hacer abono de todo, desde restos de vegetales hasta posos de café y huesos de pollo. Nos gusta decir: "Si lo cocinas o lo cultivas, puedes tirarlo".
Nuestro programa piloto en Queens mantuvo cerca de 13 millones de libras de desechos de cocina y jardín fuera de nuestros vertederos en solo tres meses. ¡Eso es más que el peso de 300 autobuses urbanos! Imagine el impacto cuando lo ampliemos a 8,5 millones de neoyorquinos en los cinco condados.
Se trata de algo más que hacer la vida más fácil para las familias y los propietarios de viviendas, y peor para las ratas. Se trata de mejorar nuestro medio ambiente y la calidad de vida en todos los ámbitos. La ciudad de Nueva York produce más de un millón de toneladas de desperdicio de alimentos cada año. En este momento, sabemos que 1/3 de todo el material en nuestro flujo de basura es material compostable, que va al vertedero y se descompone durante AÑOS, liberando gas metano nocivo.
En cambio, vamos a capturar y usar esos desechos nosotros mismos para hacer suelo utilizable, biosólidos y energía renovable. Bajo este nuevo programa, parte del material se convertirá en abono en nuestras instalaciones en Staten Island y en otros lugares del país; otro material será convertido en gas natural utilizable y biosólidos por el Departamento de Protección Ambiental en Brooklyn.
Y todo ese abono puede ser utilizado por los neoyorquinos para cultivar alimentos saludables. La tierra volverá a nuestros parques, jardineras y jardines personales. La gente podrá recoger esto de forma gratuita. Y aquellos que aman la jardinería o el cultivo de granjas urbanas pueden cultivar alimentos frescos y saludables aquí mismo en la ciudad de Nueva York.
Quiero agradecer a todos los que han hecho esto posible, incluidos los residentes de Queens que lideraron el camino, separando su compost y haciendo que el programa piloto fuera un éxito.
Estamos facilitando el compostaje en todos los rincones y en todos los vecindarios de la ciudad de Nueva York.
Esta es una gran victoria para la limpieza, una gran victoria para la sostenibilidad y el medio ambiente que todos compartimos como neoyorquinos. Los únicos que pierden son esas ratas.
ENG
Mayor Eric Adams' Community Op Ed: Composting for All
New Yorkers know that rats love trash bags full of food waste. And they know that I hate rats. This week, our Administration declared that Restaurant Week for rats in this City is finally over.
For too long, New Yorkers have had to bring their compost to neighborhood drop off sites, or deal with one-off collection programs that weren’t designed to reach everyone. This meant mountains of trash bags on our sidewalks, attracting rats day and night.
New Yorkers have been saying loudly that they want a compost program across the City – they want the rat food out of the black bags and out of the landfills once and for all. For over twenty years, New York City has been trying to achieve citywide curbside composting that actually WORKS for everyone.
We are finally getting it done. By the fall of next year, New Yorkers in all five boroughs will be able to put their yard waste and food scraps out on the curb year-round, in the simplest, easiest, most efficient curbside composting program ever.
No more carrying your banana peels to neighborhood drop off sites or bagging up fall leaves to be thrown in the garbage. New Yorkers across all five boroughs will be able to compost kitchen scraps and yard waste every week on their recycling day. What could be more convenient for us, or more upsetting for the rats?
Starting March 27 of this year, composting service will restart in Queens after a brief winter pause. It will never take a seasonal break again. On October 2, we will roll out a composting in all of Brooklyn, followed by service in Staten Island and the Bronx in March 2024. And on October 7, 2024, we will expand composting to all of Manhattan, creating the largest citywide composting program in the country.
This is a new, free, universal service for New Yorkers, and we’re making it as easy and straightforward as possible. You can use our Brown Bin or your own bin – no more complicated rules. And you can compost everything from vegetable scraps to coffee grounds and chicken bones. We like to say, "If you cook it or you grow it, you can throw it."
Our pilot program in Queens kept nearly 13 million pounds of kitchen and yard waste out of our landfills in just three months. That’s more than the weight of 300 city busses! Imagine the impact when we expand that to 8.5 million New Yorkers across all five boroughs.
This is about more than making life easier for families and homeowners – and worse for rats. It’s about improving our environment and quality of life across the board. New York City produces over a million tons of food waste every single year. Right now, we know that 1/3 of all material in our refuse stream is compostable material, which goes to landfill and decomposes over YEARS, releasing harmful methane gas.
Instead, we’re going to capture and use that waste ourselves to make usable soil, biosolids, and renewable energy. Under this new program, some of the material will be composted at our facility on Staten Island and other places around the country; other material will be turned into usable natural gas and biosolids by the Department of Environmental Protection right in Brooklyn.
And all of that compost can be used by New Yorkers to grow healthy food. The soil will return to our parks, planters, and personal gardens. People will be able to pick this up for free. And those who love gardening or growing urban farms can grow fresh, healthy food right here in New York City.
I want to thank everyone who has made this possible, including the Queens residents who led the way, separating their compost and making the pilot program a success.
We are making composting easy in every corner and in every neighborhood in New York City.
This is huge win for cleanliness, a huge win for sustainability, and the environment we all share as New Yorkers. The only ones that lose are those rats.